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Schaumweine der Welt
Sonntag, 27. April 2025
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Tauche mit mir ein in die faszinierende Welt der Schaumweine! Gemeinsam erkunden wir die verschiedenen Produktionsmethoden und die bedeutendsten Schaumweinregionen der Welt.
Während unserer Verkostung entdecken wir typische Schaumweine aus unterschiedlichen Ländern und vergleichen ihre aromatischen und strukturellen Eigenheiten. Dabei lernst du, wie Herstellungsweise, Herkunft und Tradition den Geschmack jedes Schaumweins prägen.
Mögliche Schaumweine und Regionen:
Frankreich: Champagner, diverse Crémants
Italien: Prosecco, Franciacorta, Trento, Moscato d'Asti
Spanien: Cava, Corpinnat
Deutschland: Sekt
Südafrika: Méthode Cap Classique (MCC)
Grossbritannien: Sussex, Kent, Surrey, Hampshire
Freu dich auf eine prickelnde Reise, die zeigt, wie vielfältig und spannend Schaumweine sein können!
Preis:
CHF 95.- pro Person (wird in Rechnung gestellt)
Inhalt:
Kurze Einführung in die Degustationsmethodik
Grundlagen über Produktionsmethoden
Übersicht über die wichtigsten Regionen
Detaillierte Informationen zu den Anbaugebieten und Rebsorten der degustierten Weine
Degustation von 6-8 typischen Schaumweinen
Vorkenntnisse:
Für dieses Weinerlebnis benötigst du keine Vorkenntnisse.
Zeitlicher Ablauf (ca.)
Sonntag, 27.04.2025
14.00 - 14.15 Uhr: Welcome-Apéro
14.15 - 17.00 Uhr: Wein-Seminar
Eventende: ca. 17.00 Uhr (spätestens 17.30 Uhr)
Im Preis inbegriffen:
Welcome-Apéro
Degustation
Apéro-Platte mit Brot, Fleisch, Käse etc.
Sprache:
Deutsch
Durchführungsort:
AHOI! Ladencafé
Schiffbaustrasse 9b
8005 Zürich
Anreise Öffentliche Verkehrsmittel:
Ab Bahnhof Hardbrücke in weniger als 10 Fussminuten (550m) erreichbar, ansonsten umliegende Tramhaltestellen benutzen.
Anreise mit dem Auto / Parkplätze:
Umliegende öffentliche Parkhäuser gegen Gebühr (z.B. Pfingstweid, Schiffbau, Technopark).
Bei nicht Erreichen der Mindestanzahl wird der Event verschoben oder abgesagt. Die Anzahl Plätze ist auf maximal 16 Teilnehmer limitiert.
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